Charcuterie Bourdier, depuis 1976
Une savoir-faire qui se transmet depuis 3 générations
Au 9 Rue Eugène France, venez découvrir la charcuterie bourdier, nos produits, nos plats cuisinés fait maison, un plat du jour à emporter tous les midi.
Nous vous proposons de nombreuses produits de charcuteries, des patisseries et nous pouvons même vous livrer à domicile. Il suffit juste de réserver à l’avance.
Horaires d’ouvertures :
Du mardi au Samedi de 9h à 18h30
Découvrez le menu des fêtes de fin d’année :
APERITIF
TOASTS
2,00€
DIMINUTIONS SALEES
1,50€
DIMINUTIONS SUCREES
2,00€
ENTREES CHAUDES
ESCARGOTS
9,50€
BOUCHEE A LA REINE
6,00€
CROUSTADES DE RIS DE VEAU
7,50€
COQUILLES SAINT JACQUES
11,00€
RIS DE VEAU CREME OU PERIGUEUX
12,00€
CASSOLETTE DE VOLAILLE AU FOIE GRAS ET MORILLES
7,50€
ENTREES FROIDES
FOIE GRAS DE CANARD ST PAUL
8,00€
1/2 LANGOUSTE MAYONNAISE
17,00€
VOLAILLES
MAGRET DE CANARD POIVRE VERT
9,00€
CHAPON SAUCE MORILLES
9,50€
FONDANT DE PINTADEAU FARÇI À LA NORMANDE
9,50€
POISSONS
LOTTE AMERICAINE
12,00€
PAVE DE SANDRE SAUCE MUSCADET
9,00€
PAVE DE SAUMON SAUCE CHAMPAGNE
9,00€
VIANDES
TOURNEDOS DE BOEUF PERIGUEUX
12,00€
ROTI DE VEAU SAUCE MORILLES
9,00€
SOURIS DE CERF SAUCE AU VIN
8,00€
LEGUMES
GRATIN DAUPHINOIS
3,00€
GRATIN CREMEUX AUX DEUX CAROTTES ET BROCOLIS
3,00€
BUISSON DE POMME DE TERRE SALARDAISE
3,00€
FLAN CHAMPIGNONS
3,00€
DESSERTS
SAINT HONORE REVISITE (feuilleté caramélisé 3 choux craquelés garnis crème craquelés garnis crème pâtissière)
4,50€
GALET CHOCOLAT NOIR AMANDE (coeur biscuit au cacao, croustillant amande tournesol sauce chocolat dans une mousse au chocolat noir)
4,50€
MILLEFEUILLE RENVERSE CARAMEL BEURRE SALE
4,50€
Réservation sur place ou par téléphone au 05 55 52 02 04
Le menu du jour
A emporter, pour manger chez vous, au travail, ou en plein air.
Nous proposons également des plats chauds ou froids à emporter avec des menus élaborés tous les matins. Nous cuisinons pour vous des plats à emporter pour faciliter votre pause déjeuner.
Retrouvez les tous jours, le menu du jour sur notre page facebook. Pas de réservation possible, c’est à venir chercher dans notre charcuterie au 9 Rue Eugène France à Guéret.